Feestdagen Zonder Gluten: 7 Tips om Zorgeloos Kerst te Vieren

Kerst draait om samen zijn, gezellig eten en genieten. Maar voor mensen die glutenvrij moeten eten, kan december ook spannend zijn: veel gerechten, volle tafels en soms onduidelijke ingrediënten. 

Gelukkig kun je met een paar simpele stappen zónder stress genieten van alle feestmomenten. 

Hier delen we 7 praktische tips én heerlijke glutenvrije kerstartikelen van Bakker Leo die je veilig kunt meenemen naar elk familie-etentje. 

1. Bespreek vooraf het menu met de gastheer of -vrouw 

Een kort overleg voorkomt ongemakkelijke momenten aan tafel. Vraag bijvoorbeeld: 

• Is er rekening gehouden met glutenvrije opties? 

• Welke gerechten zijn zelfgemaakt? 

• Is het oké dat je zelf iets meeneemt? 

De meeste mensen vinden het juist fijn als je meedenkt. 

2. Voorkom kruisbesmetting tijdens het koken 

Zeker tijdens de feestdagen is het druk in de keuken. Let op:  

• Gebruik aparte spatels, messen en snijplanken.  

• Zorg dat glutenvrije gerechten op een eigen schaal staan. 

• Let op kruimels rond brood, snacks en borrelhapjes. 

Een klein kruimeltje kan helaas al klachten veroorzaken, dus beter safe dan sorry. 

3. Neem zelf een veilig gerecht mee 

Ideaal als je niet zeker weet wat er geserveerd wordt. Denk aan een salade, ovengerecht of een glutenvrije borrelplank. Zo heb je altijd een vertrouwelijke keuze binnen handbereik. 

4. Pas op voor ‘verborgen gluten’ in feestgerechten 

Veel decemberklassiekers bevatten onverwachte gluten, zoals: 

• Jus en sauzen met tarwebindmiddel 

• Kruidenmixen met gluten 

• Marsepein of speculaaskruiden met sporen 

• Gekruide gehaktproducten 

Vraag dus gerust naar ingrediënten, het is jouw gezondheid. 

5. Richt een glutenvrije zone in (als je zelf gasten ontvangt) 

Een kleine “safe spot” in de keuken is ideaal: 

• Schoon werkblad 

• Eigen bakplaat met bakpapier 

• Eigen boterkuipje, broodmandje en smeermes 

• Glutenvrije snacks op een aparte plek 

Zo kunnen gasten lekker snaaien, zonder risico voor jou. 

6. Kies voor bakkers die glutenvrij echt serieus nemen 

Juist in december is het aanbod groot — maar niet altijd veilig. 

Bij Bakker Leo werken we met strikte glutenvrije werkprocessen zodat onze producten écht glutenvrij zijn, ook tijdens de drukste weken van het jaar. 

 7. Neem feestelijke glutenvrije lekkernijen mee van Bakker Leo 

Met de feestdagen zijn er twee heerlijke toppers die perfect passen bij elk kerstmoment — van ontbijt tot avondborrel. 

Glutenvrije Kerststol (met spijs) 

Rijk gevuld, zacht, smaakvol en volledig glutenvrij. Een absolute favoriet tijdens het kerstontbijt of als onderdeel van een brunch. 

Bekijk hier de glutenvrije kerststol. 

Glutenvrije Bolletjes – perfect voor gourmet, brunch of lunch 

Ideaal tijdens een uitgebreid ontbijt, brunch of gourmetavond. Ze blijven stevig, zijn makkelijk te beleggen en smaken écht als gewone bolletjes. 

Bekijk hier de glutenvrije bolletjes. 

Met deze twee producten heb je altijd iets feestelijks, veiligs en héérlijks om mee te nemen naar familie of vrienden. 

Geniet van een ontspannen, glutenvrije kerst 

Met een beetje voorbereiding én de juiste glutenvrije lekkernijen wordt jouw kerst precies zoals het hoort te zijn: warm, gezellig en zorgeloos.