Glutenvrij brood mee op wintersport of voorjaarsvakantie? Zo blijft het lekker en houdbaar!

Ga je binnenkort op wintersport of op voorjaarsvakantie? Dan weet je als geen ander dat glutenvrij eten niet altijd vanzelfsprekend is. Zeker in skigebieden of zonnige bestemmingen is glutenvrij brood soms lastig te vinden, of het is er wel… maar niet écht lekker.

Gelukkig kun je het jezelf een stuk makkelijker maken: neem gewoon je favoriete brood van Bakker Leo Glutenvrij mee, maar dan de houdbare variant! Met lange houdbaarheid van minimaal 2 weken en stevige kwaliteit is het ideaal voor op reis.

In deze blog leggen we uit hoe je het brood het beste meeneemt, bewaart én tot de laatste dag van je vakantie lekker houdt.

Waarom ons glutenvrije houdbare brood ideaal is voor op vakantie

Onze glutenvrije broden zijn speciaal ontwikkeld om minimaal 2 weken houdbaar te blijven op kamertemperatuur. En dat zonder ook maar één conserveringsmiddel.

Het is exact hetzelfde brood als onze verse variant, met dezelfde smaak, dezelfde structuur en dezelfde kwaliteit. Dankzij een speciaal proces van na verhitting blijft het brood ongeopend langdurig houdbaar, terwijl de ingrediënten en het recept identiek blijven aan het verse brood.

Dat betekent:

• altijd betrouwbaar glutenvrij brood bij je, waar je ook bent;
• lange houdbaarheid zonder koelkast;
• geen concessies in smaak of structuur;
• perfect voor wintersport en voorjaarsvakanties.

Hoeveel brood neem je mee?

Voor een week wintersport adviseren we vijf broden per persoon voor ontbijt en lunch, eventueel wat extra voor onvoorziene zaken. Het kan daarna natuurlijk ook weer makkelijk mee terug naar huis als er nog wat over is. Vul aan met lekkernijen die ook lang houdbaar zijn zoals onze glutenvrije muffins, eierkoeken en koekjes.

Hoe bewaar je glutenvrij brood op vakantie?

1. Ongeopend meenemen

Onze broden zijn ongeopend minimaal 2 weken houdbaar. Ideaal om mee te reizen zonder gedoe.
Wanneer je de verpakking hebt geopend kunnen er bacteriën bij komen en is het brood net zoals onze verse broden nog ongeveer 2 tot 3 dagen houdbaar.

2. Bewaren in droge, koele omstandigheden

In een skihut kan het warm en vochtig zijn. Bewaar brood daarom:

• in de originele verpakking,
• in een keukenkastje of tas,
• uit de buurt van warmtebronnen (kachel, oven, zon).

Mocht het even op een warme plek hebben gelegen of in de zon, dan kan er condens in de verpakking komen maar is het vaak nog prima houdbaar tot de datum op de sluitclip. De algemene tip hiervoor is kijk, ruik en proef.

Lunch op de piste: zo blijft je brood lekker

Glutenvrije lunch in de berghut is vaak beperkt. Met onze broden maak je zelf de perfecte piste-lunch. Tips:

• Neem brood in een afsluitbaar bakje mee om kneuzen te voorkomen.
• Gebruik smeervulling in een apart bakje zodat het brood niet zompig wordt.
• Bestel wat ‘glutenvrij’ stickers meer om op het bakje te plakken, zodat niemand er per ongeluk aankomt en je zo kruisbesmetting kan voorkomen.

Ook ideaal voor de voorjaarsvakantie

Ga je niet skiën maar juist naar de zon? Ook dan is houdbaar glutenvrij brood een uitkomst. In warmere gebieden is glutenvrij brood soms nog lastiger te vinden.

Onze broden:

• Blijven van uitstekende kwaliteit op kamertemperatuur,
• kunnen tegen meerdere reisdagen in de auto of koffer,
• blijven luchtig en smaakvol ondanks temperatuurverschillen.

Tot slot: zorgeloos genieten

Of je nu richting de skipiste gaat of een weekje zon zoekt: met glutenvrij houdbaar brood van Bakker Leo ga je op vakantie met zekerheid, gemak en smaak. Zo kun je zonder stress genieten van je vrije tijd, precies zoals het hoort.

Fijne vakantie!