• 100% Glutenvrij gecertificeerd
  • Altijd vers brood
  • 9.7/10 Klanttevredenheid
  • Gratis verzending vanaf €25,-
Zondagssluiting Op zondag zijn wij altijd gesloten. Wij beschouwen de zondag vanuit onze christelijke geloofsovertuiging als rustdag waarop wij geen commerciële activiteiten doen. Om die reden is het op zondag niet mogelijk om een bestelling te plaatsen. Graag zien wij u op andere dagen van de week terug, We hopen op uw begrip en staan maandag tot en met zaterdag met veel plezier en inzet voor u klaar!
Wit Brood glutenvrij
€ 3,08

Wit Brood glutenvrij

Glutenvrij wit brood zonder pitjes of zaadjes. Altijd vers gebakken waardoor het de smaak en structuur heeft van gewoon brood van de bakker. Het witte brood is alvast voor u gesneden. Wilt u het brood bewaren voor een later moment? In de vriezer is het minimaal 2 maanden houdbaar.

  • Glutenvrij én tarwevrij
  • Lactosevrij én melkvrij*
  • Notenvrij én pindavrij
  • Past binnen het fodmap-dieet

*Kan wel sporen van melk bevatten.

Houdbaarheid
Het versgebakken glutenvrije wit brood is zonder de toevoeging van hulpstoffen om het langer houdbaar te maken. Hierdoor kan u dit brood bewaren zoals u gewend bent van brood van de bakker. Buiten de vriezer is ons glutenvrij wit brood twee dagen houdbaar. Wilt u het langer bewaren? In de vriezer is het minimaal twee maanden te bewaren.

Inhoud
Ons versgebakken wit brood glutenvrij heeft een gewicht van 350 gram. Het brood is alvast voor u gesneden in ongeveer 11 sneetjes van 30 gram.

Smaak en Structuur
Bakker Leo is in 2015 begonnen met glutenvrij brood bakken omdat hij erachter kwam dat de glutenvrije broden, die op dat moment verkrijgbaar waren, echt niet lekker waren en totaal niet in de buurt kwamen van gewoon brood zoals Leo dat gewend was. Hij is glutenvrije recepten gaan ontwikkelen met als uitgangspunt de smaak en structuur van gewoon brood van de bakker, en dit proef je terug! Bakker Leo zijn broden zijn altijd vers gebakken zonder toegevoegde hulpstoffen, hierdoor proef je de pure smaak van brood zoals het hoort te zijn met de zachte, luchtige structuur zoals je dat mag verwachten van een echte bakker.

Voedingswaardes
Bakker Leo vindt niet alleen de smaak en structuur van zijn broden belangrijk. Ook moet je als glutenvrije eter alle nodige voedingstoffen kunnen halen uit je broodmaaltijd.

Wit brood glutenvrij bevat 5,8 gram vezels per 100 gram brood. Dit is meer dan gewoon bruin brood. Naast het aantal vezels bevat het glutenvrije brood ongeveer evenveel koolhydraten als gewoon volkorenbrood om je lichaam genoeg energie te geven.

Ook wordt aan voldoende jodium gedacht. De broden en bolletjes van Bakker Leo bevatten gejodeerd zout (ook wel bakkerszout genoemd). Per sneetje glutenvrij wit brood krijg je ongeveer 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium binnen.


Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram*

  • Energie: 1090kJ - 253 kcal
  • Vetten: 6,1g
    • Waarvan verzadigd: 0,5g
  • Koolhydraten: 43,5g
    • Waarvan suikers: 1,5g
  • Vezels: 5,8g
  • Eiwitten: 4,6g
  • Zout: 1,13g

*1 Portie/Sneetje is 30 gram

Allergenen
Onze bakkerij is geheel tarwevrij, notenvrij, pindavrij en sesamvrij. Zo kunnen niet alleen mensen met een gluten-intolerantie onze producten eten, maar ook mensen met een tarweallergie, notenallergie, pinda allergie of sesamallergie. Daarnaast maakt Bakker Leo veel producten zonder melk, zo ook dit glutenvrije wit brood. Mensen met een lactose-intolerantie kunnen ons glutenvrij wit brood gewoon eten. Voor mensen met een melkallergie kunnen we niet garanderen dat het goed gaat, omdat het wel sporen van melk kan bevatten.

Wit brood glutenvrij bevat: Ei. Gemaakt in een bakkerij waar ook melk en soja verwerkt wordt.

Fodmap-arm
Bakker Leo laat al zijn producten testen op fodmap’s door het allergieplatform. Het wit brood glutenvrij bevat geen fodmap’s en is daardoor uitermate geschikt voor je ontbijt en lunch binnen het fodmap-dieet.

Ingrediënten
Water, rijstebloem, tapiocazetmeel, aardappelzetmeel, raapzaadolie, maiszetmeel, psylliumvezel, dextrose, kippenei-eiwit (van scharreleieren), glycerol, bakkerszout, stabilisator: hydroxypropylmethylcellulose, gedroogd gist, zuurteregelaar: natriumacetaten; aroma, verdikkingsmiddel: xanthaangom.

14 beoordelingen voor wit brood glutenvrij

Wat een lekker brood is dit, ik heb in jaren niet zo genoten. Heerlijk brood, eindelijk! Ik zal zeker meer gaan bestellen. Vanaf nu heeft u er een vaste klant bij. Bedankt!
Eindelijk lekker glutenvrij witbrood, we zijn er erg blij mee, lekker van smaak, luchtig
Nog steeds het lekkerste glutenvrije witbrood.
Al verschillende keren als tosti gegeten maar ook met een spiegelei of zoet is het heerlijk
Overheerlijk brood! Het lekkerste glutenvrije brood dat ik ooit heb gegeten!
Onze dochter van 16 vind dit echt heerlijk brood.
We hebben al veel besteld maar dit blijft de nr 1.
Kan weer heerlijke broodjes aardbeien eten..
Met dit brood is een tosti écht een goed idee. Het ruikt zelfs bijna zoals 'normaal' brood. Bedankt, Bakker Leo!!!
Na jaren en jaren eindelijk dit brood gevonden, lijkt het meest op gewoon brood , Heerlijk !
Heb een aantal maanden geleden een proefpakket besteld! Erg tevreden hierover! Lekker soepel en goed van smaak. Kort daarna ben ik erachter gekomen dat ik ook geen kippenei meer kan verdragen dus helaas is jullie brood geen optie meer voor mij. Heel erg jammer want dit is echt goed glutenvrij brood!
eindelijk lekker witbrood gevonden en ben blij als mijn doos met brood weer bezorgd word
Echt super lekker glutenvrij brood. Bruin en meergranen en de bolletjes. Echt dikke aanrader ?
Mijn dochter 14jr. vindt dit (wit) brood het lekkerst. Daarna en ook voor de afwisseling het bruin brood. Meergranen liever niet.
eindelijk een gluten vrij brood die mijn zoon lekker vindt.
Ik vind het witte brood heerlijk!
Ik vind dit broodje ook lekker! Heb voor het eerst sinds een hele lange tijd een tosti gegeten, heerlijk! ^_^

Helena*