• 100% Glutenvrij gecertificeerd
  • Altijd vers brood
  • 9.7/10 Klanttevredenheid
  • Gratis verzending vanaf €25,-
Zondagssluiting Op zondag zijn wij altijd gesloten. Wij beschouwen de zondag vanuit onze christelijke geloofsovertuiging als rustdag waarop wij geen commerciële activiteiten doen. Om die reden is het op zondag niet mogelijk om een bestelling te plaatsen. Graag zien wij u op andere dagen van de week terug, We hopen op uw begrip en staan maandag tot en met zaterdag met veel plezier en inzet voor u klaar!
Meerzadenbrood glutenvrij
€ 3,59

Meerzadenbrood glutenvrij

Glutenvrij meerzadenbrood met gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Het brood heeft de smaak en structuur van gewoon brood van de bakker, doordat we het altijd vers op bestelling bakken. Het meerzadenbrood is al voorgesneden. Langer bewaren? Je kan het minimaal 2 maanden bewaren in de vriezer.

  • Glutenvrij én tarwevrij
  • Lactosevrij én melkvrij*
  • Sojavrij*
  • Notenvrij én pindavrij
  • Past binnen het fodmap-dieet

*Kan wel sporen van melk en soja bevatten.

Houdbaarheid
Doordat het glutenvrij meerzadenbrood vers wordt gebakken, voegen we geen extra hulpstoffen toe om het langer houdbaar te houden. Dit komt de smaak én structuur ten goede! Buiten de vriezer is het brood daarom twee dagen houdbaar. Ingevroren blijft het brood minimaal 2 maanden lekker en vers.

Inhoud
Ons versgebakken meerzaden brood glutenvrij heeft een gewicht van 350 gram. Het brood is alvast voor u gesneden in ongeveer 11 sneetjes van 30 gram.

Smaak en Structuur
Het glutenvrij meerzadenbrood heeft een lekkere luchtige structuur zoals je dat mag verwachten van vers gebakken brood. Het brood bevat verschillende pitten en zaden, waaronder gierst, lijnzaad en zonnebloempitten. Niet alleen op de korst, maar ook in het brood. Dit geeft het brood een heerlijke volle smaak.

Voedingswaardes
Meerzaden brood glutenvrij bevat 6,2 gram vezels per 100 gram brood. Dit is meer dan voldoende voor de dagelijkse voedzame broodmaaltijden. Naast het aantal vezels bevat het glutenvrije brood ongeveer evenveel koolhydraten als gewoon volkorenbrood om je lichaam genoeg energie te geven.

Daarnaast gebruikt Bakker Leo gejodeerd zout in de glutenvrije broden. Per sneetje meerzadenbrood krijg je ongeveer

Ook wordt aan voldoende jodium gedacht. De broden en bolletjes van Bakker Leo bevatten gejodeerd zout (ook wel bakkerszout genoemd). Per sneetje glutenvrij meerzaden brood krijg je ongeveer 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium binnen.


Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram*

  • Energie: 1137kJ - 271 kcal
  • Vetten: 8,5g
    • Waarvan verzadigd: 0,8g
  • Koolhydraten: 40,2g
    • Waarvan suikers: 1,3g
  • Vezels: 6,2g
  • Eiwitten: 5,3g
  • Zout: 1,00g

*1 Portie/Sneetje is 30 gram

Allergenen
De bakkerij is helemaal tarwevrij, notenvrij, pindavrij en sesamvrij. Mensen met andere allergieën of intoleranties naast gluten-intolerantie, kunnen hierdoor ook vaak bij ons terecht. Steeds meer producten worden ook zonder melk gemaakt. Alle broden en bolletjes zijn melk- en lactosevrij, maar ze kunnen wel sporen bevatten van melk doordat de andere producten met melk in dezelfde bakkerij worden gebakken.

Meerzadenbrood glutenvrij bevat: Ei. Gemaakt in een bakkerij waar ook melk en soja verwerkt wordt.

Fodmap-arm brood
Het glutenvrij meerzadenbrood is getest door het allergieplatform en bevat geen fodmap’s. Hierdoor is het brood uitermate geschikt voor de dagelijkse broodmaaltijden binnen het fodmap-dieet.

Ingrediënten
Water, rijstebloem, tapiocazetmeel, aardappelzetmeel, raapzaadolie, maiszetmeel, 3,9% zonnebloempitten, 3,5% gierst, 3,3% lijnzaad, psylliumvezel, dextrose, kippeneiwit (van scharreleieren), glycerol, bakkerszout, stabilisator: hydroxypropylmethylcellulose, gedroogd gist, gekarameliseerde suiker, zuurteregelaar: natriumacetaten; aroma(boter), verdikkingsmiddel: xanthaangom

21 beoordelingen voor meerzadenbrood glutenvrij

Super lekker brood echt een aanrader! Snelle levering
Fantastisch! Heel wat anders dan het supermarkt brood
Heerlijk brood, lekker voedzaam, goed van smaak, lekker luchtig
Jaaaaa!!! Eindelijk ècht brood wat goed smaakt en een normale textuur heeft, zonder het te moeten roosteren.
Ik had de moed al opgegeven, maar wil hier wel wat voor uitgeven.
Ik heb niet mijn hele leven coeliakie gehad, dus weet hoe normaal brood smaakt en voelt. Dat miste ik echt.
Nu niet meer. Jullie hebben er een vaste klant bij!
Ik ga snel de andere producten uitproberen.
Hier word ik blij van!
Na jaren eindelijk lekker gluten èn tarwevrije brood gevonden! Ik eet weer met plezier een boterham!
En super service, in 1 woord top!
Lekker en goed brood, heb de meergranen geprobeerd. Moet zeggen na ontdooien blijft het brood nog wel mooi vers. Zelfs over de hele dag.
Fantastisch brood!! Elke dag week weer blij als ik dit verse brood weer thuis bezorgd krijgt!
Ik eet het nu zelfs als tussendoortje op m'n werk. Heerlijk!!
Na een lange zoektocht eindelijk lekker en voedzaam gluten en tarwevrij brood gevonden. Ik at altijd met tegenzin brood maar nu met plezier! Even in de rooster nog lekkerder. Bedankt bakker Leo!
Eindelijk brood wat lekker smaakt en niet te snel uitdroogt als het uit de vriezer komt
Hier is het brood heel goed in de smaak gevallen.
En wat een verschil met andere broden wat betreft het formaat van de boterham,super!
Altijd droog brood moeten eten van de supermarkt!!! Totdat ik 4 weken geleden bij jullie op woensdagmiddag in de winkel in Rijssen was. En vroeg naar glutenvrij brood, helaas verkopen jullie het alleen in het weekend! Maar jullie vriendelijke spontane winkeldame stelde me direct voor om het brood voor me te bestellen zodat ik het vrijdags niet zou mislopen!! wat is jullie brood lekker!!! Ik kom zeker elke week weer!!!
Gisteren mijn bestelling ontvangen.
Gelijk in de vriezer gedaan en vanmiddag 2 sneetjes wit eruit gehaald om een tosti te maken.
Het brood was binnen 10 minuten ontdooit.
Ik hoef het brood niet te ontdooien in de magnetron.
Wat een verrijking!!
Mijn conclusie: sinds ik glutenvrij eet wat inmiddels al zo'n 10 jaar is, ik heb in die tijd nog nooit zo'n lekkere tosti op! Het brood kruimelt niet is niet droog maar heerlijk!
En dan is dit alleen nog maar het witbrood wat ik geproefd heb.
Chapeau Leo, blijf zo doorgaan, je verdient een 10 met een gouden griffel!
Mijn dochter en ik hebben eerst het proefpakket besteld.
Wij vinden allebei het meergranen brood heel lekker, lijkt erg op "gewoon" brood!
Ik vind het bruine brood teveel kleine maandzaadjes bevatten.Zonde want de smaak vind ik verder goed.
Na alle lovende reviews ook eens meerzaden brood besteld. Op tijd bezorgd, bestelproces prima.
Alleen het broodje viel me tegen. Er zitten eigenlijk alleen maar lege zetmelen in het broodje. Dat merk je ook door snel weer trek krijgen. Verder klein broodje qua hoogte. Ik ga toch verder met zelf bakken met volle voedzame melen.
Mijn dochter van inmiddels 12 eet al drie jaar glutenvrij. Dit is het eerste brood dat echt lekker is en er ook als brood uitziet. Ik heb ook gelijk het vruchtenbrrod en de muffins, beide soorten, aangeschaft, smullen! De Kerstbroodmaaltijd op school was ook gelijk een stuk leuker met deze heerlijke producten.
Helaas mag ze het vanwege schildklierproblemen niet te vaak eten, omdat er tapioca en gierst in zit, maar ik plaats binnenkort zeker een nieuwe bestelling!
Een dankbare moeder.
Net de eerste bestelling binnen. Meteen geproefd, wat een heerlijk brood! Geen enkel ander glutenvrij brood komt hier ook maar een beetje bij in de buurt! Jullie hebben er een klant bij:-)
Ik kan eindelijk weer genieten van brood! ^_^
Heel lekker, fijn dat Bakker Leo zijn best doet voor iedereen met een liefde voor brood maar ook met een allergie voor gluten. Zeer dankbaar!

Helena*
Eigenlijk wil ik wel 10 sterren geven voor het brood. Wat een verrijking in mijn glutenvrije leven!
Onze dochter die in Almelo woont attendeerde mij hierop en ook erbij gezegd dat het lekker brood moest zijn.
Ik heb natuurlijk meteen besteld want ik ben natuurlijk wel nieuwsgierig naar iets nieuws op de markt!

Nou die eerste hap vergeet ik nooit meer, héérlijk!!!! En nu geniet ik elke dag van het glutenvrije meergranen brood van Bakker Leo. Vanuit Hengelo halen wij het op in Almelo en als het een keer "gratis bezorgen" is dan laat ik dat mooi doen.
Het witte brood en de muffins zijn ook super lekker.
Wat een verwennerij en daar geniet ik met volle teugen van!!

Bedankt voor het meedenken en het maken van Glutenvrije producten Bakker Leo !!!
Wel heb ik nog een TIP voor u, een heerlijke glutenvrije luchtige oliebol :-)

Hartelijke groet,
Marianne
Heerlijk brood voor een redelijke prijs.
Goed verpakt...jullie hebben er vanaf vandaag een vaste klant bij!!!
Ik zal dit zeker gaan delen met andere..
Mijn dochter van 6 heeft Coeliakie en hebben al veel broden geprobeerd en zijn uiteindelijk tot de conclusie gekomen dat zelf bakken het lekkerste brood oplevert. Ook zijn er wel lekkere broden (www.happybakers.nl) die glutenvrij mogen heten omdat het aandeel tarwezetmeel onder de 20ppm ligt. Echter, mijn dochter kan dit zelfs niet verdragen. (staat ook op de site dat mensen die geen tarwe verdragen, dit brood ook niet moeten gebruiken.)

Totdat mijn bestelling kwam gister. Ik heb mijn dochter nog nooit zo lekker zien smullen van een glutenvrij broodje! Zeer mooie structuur, heerlijke korstjes en ziet er uit als echt brood! Ook de muffins zijn zeer goed in de smaak gevallen! Voorheen als ik om een stukje vroeg, kreeg ik wat, maar dat is nu verleden tijd. Julia eet alles op.

Misschien een goede tip om bij een bestelling boven een bepaald bedrag een korting te geven of een korting op de bezorgkosten. Mensen met/of iemand hebben met Coeliakie hebben vaak een grote vriezer voor glutenvrije producten en jullie producten zijn goed in te vriezen. Ik ben van mening dat vele mensen met Coeliakie over de streep worden getrokken hierdoor, en ikzelf zal jullie brood ook zeker promoten op Facebook in de doelgroepen voor Coeliakie.

Nogmaals, ik heb mijn dochter nog nooit zo lekker zien eten en er bleef geen korstje over! Kortom, ga zo door!

Vriendelijke en dankbare groet