Glutenvrij op vakantie: complete gids voor een zorgeloze reis

Op vakantie gaan is voor velen het hoogtepunt van het jaar. Moet jij glutenvrij eten? Dan kan het plannen van een vakantie soms een uitdaging lijken. Maar geen zorgen: met de juiste voorbereiding geniet je overal van een onbezorgde en heerlijke vakantie. In deze blog delen we onze beste tips voor een glutenvrije reis voor zowel een vakantie in Nederland als in het buitenland.

Glutenvrij op vakantie in Nederland

Op vakantie in eigen land is vaak goed te doen. Je bent vertrouwd met de supermarkten en de taalbarrière is er niet. Toch is een goede voorbereiding het halve werk:

• Check restaurants: Zoek vooraf op internet naar glutenvriendelijke restaurants in de buurt van je verblijf.
• Bel vooruit: Neem contact op met je camping of hotel en vraag naar de glutenvrije mogelijkheden. Zo weet je precies waar je aan toe bent.
• Laat Bakker Leo bezorgen: Wist je dat je jouw favoriete glutenvrije producten van Bakker Leo gewoon op je vakantieadres kunt laten bezorgen? Dit geldt voor heel Nederland, inclusief de Waddeneilanden.

Tip: Controleer of er een vriezer aanwezig is op je vakantiebestemming, zodat je onze versgebakken producten langer kunt bewaren. Neem dan onze houdbare broden mee op reis. Lees hier onze blog over onze houdbare broden voor vakantie.

Bestellen: Geef bij je bestelling het afleveradres van je vakantieverblijf door en vermeld je standplaats- of kamernummer bij de opmerkingen voor de bezorger.

Glutenvrij in het buitenland: Tips voor op reis

Naar het buitenland gaan vraagt om iets meer planning, vooral als het gaat om het vinden van glutenvrije producten in de supermarkt.

Kies een glutenvriendelijke bestemming

Sommige landen zijn zeer goed ingesteld op een glutenvrij dieet. Landen als Italië, Spanje, Engeland, Zweden, Brazilië en de Verenigde Staten hebben vaak een ruim aanbod en vermelden allergenen duidelijk op de menukaart. Ook in veel Aziatische landen is er, door de focus op rijst in plaats van tarwe, vaak volop keuze.

Overwin de taalbarrière

Vind je het lastig om in een vreemde taal je dieetwensen uit te leggen? De NCV (Nederlandse Coeliakie Vereniging) biedt handige dieetpassen in verschillende talen. Deze passen kun je eenvoudig in je portemonnee bewaren of op je telefoon opslaan en laten zien in restaurants.

Download vóór vertrek een glutenvrij dieetpasje in de taal van jouw vakantieland. Vooral buiten toeristische gebieden kan dit veel misverstanden voorkomen. Handige vertalingen om alvast te onthouden zijn:

• "sin gluten" (Spaans)
• "senza glutine" (Italiaans)
• "sans gluten" (Frans)
• "glutenfrei" (Duits).

Vliegen met een glutenvrij dieet

Ga je met het vliegtuig? Controleer bij je luchtvaartmaatschappij of je een glutenvrije maaltijd kunt reserveren.

Veel luchtvaartmaatschappijen bieden een speciale glutenvrije maaltijd aan. Deze wordt vaak geboekt onder de internationale code SPML (Special Meal). Controleer enkele dagen voor vertrek of jouw maaltijd daadwerkelijk geregistreerd staat en neem voor de zekerheid altijd voldoende eigen snacks mee in je handbagage.

Daarnaast hebben sommige luchtvaartmaatschappijen regelingen voor medische voeding. Hierdoor mag je soms kosteloos extra bagage meenemen voor glutenvrij brood, crackers of andere dieetproducten. Informeer ruim voor vertrek naar de actuele voorwaarden van jouw luchtvaartmaatschappij. Een medische verklaring van je arts of diëtist kan helpen om aan te tonen dat bepaalde dieetvoeding noodzakelijk is.

Neem de glutenvrije producten van Bakker Leo mee op reis

Wil je verzekerd zijn van vers brood en lekkernijen tijdens je vakantie? Bakker Leo gaat met je mee:

Met de auto

Ga je met de auto naar bijvoorbeeld Frankrijk, Italië of Oostenrijk? Bewaar zelfgemaakte glutenvrije broodjes, snacks en bevroren producten in een goede koelbox of koeltas met voldoende koelelementen. Voor langere reizen kan een elektrische koelbox of autovriezer een handige investering zijn. Zo blijven je producten langer vers en ben je onderweg minder afhankelijk van wegrestaurants met een beperkt glutenvrij aanbod.

Met het vliegtuig

Maak je een korte reis (minder dan een dag)? Neem ons verse (bevroren) brood mee in je ruimbagage en vries het bij aankomst direct weer in. Producten zoals glutenvrije muffins en eierkoeken blijven buiten de vriezer langer houdbaar en zijn de perfecte reisgenoten.

Naar de buurlanden

Ga je naar België of Duitsland? Ook daar bezorgen wij onze glutenvrije producten! Pas simpelweg je bezorgadres aan in de webshop en laat je pakket afleveren bij je vakantieadres.

Houdbare broden

Is het meenemen van de verse producten geen mogelijkheid, neem dan onze houdbare broden mee. Deze broden zijn in een ongeopende zak minimaal 14 dagen houdbaar en vers!

Veel mensen vinden het prettig om (voor de eerste vakantiedagen) een veilige voorraad mee te nemen. Zo hoef je niet direct op zoek naar een supermarkt en heb je altijd een vertrouwd product achter de hand.

Glutenvrije maaltijden voor de eerste vakantiedag

Kom je laat aan op je bestemming en zijn de winkels al gesloten? Neem dan een aantal glutenvrije instant maaltijden, noedels of soepbekers mee. Zeker op campings of in appartementen kan dit een uitkomst zijn. Zo heb je altijd een veilige maaltijd achter de hand voor de eerste avond.

Kruisbesmetting voorkomen op vakantie

Op vakantie heb je niet altijd controle over de keuken waarin je kookt. In hotels, vakantiehuizen, campings en Airbnb's kunnen broodroosters, snijplanken en keukengerei eerder met gluten in aanraking zijn geweest.

Broodroosterzakjes (ook wel toasterbags genoemd) zijn daarom erg populair onder mensen met coeliakie. Hiermee kun je jouw eigen glutenvrije brood veilig roosteren zonder direct contact met kruimels van gewoon brood.

Wil je extra voorzichtig zijn? Overweeg dan om een eigen broodmes, kleine snijplank of boterbakje mee te nemen. Zo verklein je de kans op kruisbesmetting tijdens je vakantie aanzienlijk.

Klaar om te boeken?

Bereid je goed voor, neem je vertrouwde producten van Bakker Leo mee en maak van deze vakantie jouw meest ontspannen reis ooit.

Korte checklist

• Controleer vooraf wat je mee mag nemen in het vliegtuig
• Zorg voor voldoende glutenvrije voorraad voor de eerste vakantiedagen
• Neem hulpmiddelen mee om kruisbesmetting te voorkomen
• Onderzoek alvast welke glutenvrije producten op jouw bestemming verkrijgbaar zijn

Met een goede voorbereiding kun je zorgeloos genieten van je vakantie. Veel vakantieplezier gewenst!

Bestel hier je glutenvrije voorraad voor de vakantie.