- 100% Glutenvrij gecertificeerd
- Altijd vers brood
- 9.7/10 Klanttevredenheid
- Gratis verzending vanaf €30,-
Vruchtenbrood glutenvrij
Glutenvrij vruchtenbrood. Glutenvrij brood met de toevoeging van krenten en rozijnen, voor een heerlijke rijke smaak. Lekker met zoet en/of met hartig beleg. Wij snijden het brood alvast voor je. Wil je het verse brood langer bewaren? In de vriezer blijft het minimaal 2 maanden houdbaar.
- Glutenvrij én tarwevrij
- Lactosevrij én melkvrij*
- Sojavrij*
- Notenvrij én pindavrij
- Past binnen het fodmap-dieet (bij maximale inname van 2 sneetjes per eetmoment)
* Kan wel sporen van melk en soja bevatten.
Houdbaarheid van ons glutenvrije vruchtenbrood
Ons glutenvrije vruchtenbrood is vers gebakken zonder de toevoeging van hulpstoffen om het langer houdbaar te maken. Hierdoor kun je dit brood gewoon bewaren zoals elk ander brood dat je koopt, wel zo makkelijk. Buiten de vriezer is ons glutenvrije vruchtenbrood twee dagen houdbaar. Als je het langer wilt bewaren, kan het ook ingevroren worden. In de vriezer is het minimaal twee maanden houdbaar.
Inhoud
Ons vruchtenbrood glutenvrij heeft een gewicht van 400 gram. Het brood is alvast voor je gesneden in ongeveer 11 sneetjes van 35 gram.
Smaak en structuur van glutenvrije vruchtenbrood
Het glutenvrij vruchtenbrood heeft een luchtige en smeuïge structuur door de toegevoegde krenten en rozijnen. Met een laagje boter is het brood al niet te versmaden, maar een plak kaas doet het ook erg goed op dit smaakvolle brood.
Voedingswaardes
Vruchtenbrood glutenvrij bevat 6,2 gram vezels per 100 gram brood. Dit is meer dan gewoon bruin brood. Daarnaast bevat het glutenvrije brood ongeveer evenveel koolhydraten als gewoon volkorenbrood om je lichaam genoeg energie te geven. De toevoeging van krenten en rozijnen in het brood geeft het brood niet alleen een lekkere smaak, het zorgt ook voor extra eiwitten.
Daarnaast gebruikt Bakker Leo gejodeerd zout in de glutenvrije broden. Per sneetje vruchtenbrood krijg je ongeveer 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium binnen
Gemiddelde voedingswaarde van glutenvrije vruchtenbrood per 100 gram* (*1 Portie/Sneetje is 35 gram)
- Energie: 1034kJ - 245 kcal
- Vetten: 5 g
- Waarvan verzadigd: 0,4 g
- Koolhydraten: 42,6 g
- Waarvan suikers: 11 g
- Vezels: 6,2 g
- Eiwitten: 4,4 g
- Zout: 0,83 g
Allergenen
De bakkerij is 100% tarwevrij, notenvrij, pindavrij en sesamvrij. Mensen met allergieën of intoleranties naast een glutenintolerantie, (zoals coeliakie en ziekte van Düring) kunnen hierdoor ook vaak bij ons terecht. Steeds meer producten worden ook zonder melk gemaakt. Alle broden en bolletjes zijn melk- en lactosevrij, maar ze kunnen wel sporen bevatten van melk doordat de andere producten met melk in dezelfde bakkerij worden gebakken. Even opletten dus voor mensen met een melkallergie.
Het vruchtenbrood glutenvrij bevat: Ei. Gemaakt in een bakkerij waar ook melk en soja verwerkt wordt.
Fodmap-arm brood
Het glutenvrij vruchtenbrood is getest door het allergieplatform en bevat alleen het fodmap fructose door de krenten en rozijnen. Dit is in kleine hoeveelheid aanwezig, daarom geeft het allergieplatform een advies van maximaal 2 sneetjes per eetmoment om opstapeling van fodmap’s te voorkomen.
Welke ingrediënten zitten er in glutenvrije vruchtenbrood?
Water, 16% rozijnen, rijstebloem, tapiocazetmeel, aardappelzetmeel, raapzaadolie, 3,5% krenten, maïszetmeel, psylliumvezel, dextrose, kippeneiwit (van scharreleieren), glycerol, gedroogde gist, bakkerszout, stabilisator: hydroxypropylmethylcellulose; natuurlijk citrus aroma, aroma (boter), specerij: kurkuma; verdikkingsmiddel: xanthaangom.
Koop je glutenvrij vruchtenbrood bij Glutenvrije Bakker Leo
Voor vragen of meer informatie over ons glutenvrij vruchtenbrood, of andere glutenvrije broden uit ons assortiment, staan wij altijd voor je klaar. Neem contact met ons op en ontdek hoe Glutenvrije Bakker Leo jouw dagelijks leven kan verrijken met heerlijke, zorgeloze broodopties.
6 beoordelingen voor vruchtenbrood glutenvrij
Heerlijk vers brood, heb er vandaag een tosti van gemaakt met een plakje kaas, echt heerlijk.
Kan me niet méér herinneren wanneer ik voor het laatst krentenbrood gegeten. Dus toen het proefpakket arriveerde, heb ik dat als eerste geprobeerd. Heerlijk met pecorinokaas...Een taartje als lunch...🥳.
Heel erg goed. SUBLIEM 10 UIT 10 - Serieus, nog beter dan normaal. Heb hier (30 jaar?) over gedroomd dat je weer zoiets kan eten en het is nu zo. Fantastisch.
Helemaal nergens last van na inname.
Dat blijkt wel weer wat voor (troep ze verkopen in een supermarkt, waar je ook nog eens zuur van krijgt in je vertering)
Kan niet genoeg complimenten geven ben super emotioneel over dat we dan eindelijk ook weer eens iets lekkers kunnen eten.
Bedankt voor jullie werk het is heel belangrijk.
Wat heb ik dat al die jaren gemist, krentenbrood!
Was dan ook erg verrast dat jullie ook krentenbrood hebben en ik kan zeggen: het is heerlijk, smaakt net zo goed als "normaal" krentenbrood.
Ook erg lekker dit broodje! Zeker een aanrader! ^_^
Helena*
HEERLIJK!!