Koningsdag Traktatie: Glutenvrije Oranje Tompoucen van Bakker Leo!

Koningsdag komt eraan en dat betekent: tijd voor feest, gezelligheid én natuurlijk lekkernijen in oranje! Of je nu met vrienden de vrijmarkt afstruint of thuis een feestje geeft, met deze feestelijke glutenvrije oranje tompoucen maak je gegarandeerd indruk – zó lekker dat niemand doorheeft dat ze glutenvrij zijn.

Met de producten van Bakker Leo Glutenvrij is het makkelijker dan ooit om een heerlijke, feestelijke traktatie te maken waar iedereen van kan genieten – ook mensen met coeliakie of een glutensensitiviteit.

Recept: Glutenvrije Tompouce voor Koningsdag

Dit heerlijke recept komt van Glutenvrije Inspo – dé plek voor creatieve glutenvrije ideeën!

Basis:
Kies jouw favoriete glutenvrije basis van Bakker Leo: Glutenvrije eierkoeken, glutenvrije vanille muffins of een glutenvrije roombotercake.

Ingrediënten:

• Halve eierkoek/muffin of 2 cakeplakjes per tompouce
• Kant-en-klare of zelfgemaakte gele room / banketbakkersroom
  • Let op: De banketbakkersroom van dr. Oetker is niet glutenvrij! De gele room van Jumbo en AH wel.
• Witte glazuur
• Oranje kleurstof
  • De week voor Koningsdag vaak in iedere supermarkt te koop.
• Slagroom voor de topping

Zo maak je het:

1. Snijd je basis op het juiste formaat: De muffin horizontaal doormidden, 2 plakken van de roombotercake of de eierkoek verticaal doormidden.
2. Smeer een royale laag gele room op de onderste helft, of gebruik een spuitzak hiervoor.
3. Plaats de bovenste helft er netjes op. Druk voorzichtig aan.
4. Meng witte glazuur met oranje kleurstof tot je een mooie Koningsdagkleur hebt.
5. Giet of smeer het oranje glazuur over de bovenkant van de tompouce.
6. Laat het glazuur even opstijven.
7. Spuit een toef of streep slagroom bovenop voor extra feestelijkheid.

Extra tip: Wil je echt uitpakken? Garneer met oranje sprinkles of een mini-Hollandse vlag!

Glutenvrij Genieten met Bakker Leo

Dankzij Bakker Leo Glutenvrij hoef je écht niks te missen. Of je nu van klassiekers houdt of liever experimenteert, onze producten zijn een perfecte basis voor al jouw glutenvrije baksels.

De oranje tompouce is een geweldig voorbeeld van hoe je met een beetje creativiteit een iconisch Koningsdaggebakje glutenvrij én overheerlijk maakt.

Volg Glutenvrije Inspo!

Wil je nog meer heerlijke glutenvrije ideeën? Volg Glutenvrije Inspo voor dagelijkse inspiratie:

• Instagram: @glutenvrijeinspo

• TikTok: @glutenvrijeinspo

Deel jouw creatie!

Heb jij jouw eigen oranje tompouce gemaakt met producten van Bakker Leo Glutenvrij? Deel het met ons op Instagram of Facebook en tag ons @glutenvrij.bakkerleo.nl – wie weet delen we jouw creatie!

Fijne Glutenvrije Koningsdag!