Zonnebloempittenbrood glutenvrij

Houdbaarheid van ons glutenvrije zonnebloempittenbrood

Ons glutenvrije zonnebloempittenbrood is vers gebakken zonder de toevoeging van hulpstoffen om het langer houdbaar te maken. Hierdoor kun je dit brood gewoon bewaren zoals elk ander brood dat je koopt, wel zo makkelijk. Buiten de vriezer is ons glutenvrije zonnebloempittenbrood twee dagen houdbaar. Als je het langer wilt bewaren, kan het ook ingevroren worden. In de vriezer is het minimaal twee maanden houdbaar.

Inhoud

Ons versgebakken zonnebloempitten brood glutenvrij heeft een gewicht van 400 gram. Het brood is alvast voor je gesneden in ongeveer 11 sneetjes van 35 gram.

Smaak en structuur van glutenvrij zonnebloempittenbrood

Ons glutenvrij zonnebloempittenbrood heeft een luchtige structuur zoals je dat gewend bent van vers gebakken brood. Het brood bevat zonnebloempitten op het brood én in het brood. Dit geeft het brood een heerlijke volle smaak en lekkere bite.

Voedingswaardes

Zonnebloempittenbrood glutenvrij bevat 11,1 gram vezels per 100 gram brood. Dit is meer dan gewoon volkorenbrood en hierdoor een erg voedzaam glutenvrij brood in ons assortiment. Naast het aantal vezels bevat het glutenvrije brood ongeveer evenveel koolhydraten als gewoon volkorenbrood om je lichaam genoeg energie te geven.

Door de toevoeging van zonnebloempitten, bevat dit brood ook meer gezonde vetten en eiwitten. Dit zijn goede bouwstoffen voor bijvoorbeeld kinderen in de groei en sporters.

Daarnaast gebruikt Bakker Leo gejodeerd zout in de glutenvrije broden. Per sneetje zonnebloempittenbrood krijg je ongeveer 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid jodium.

Gemiddelde voedingswaarde van zonnebloempittenbrood per 100 gram* (*1 Portie/Sneetje is 35 gram)

• Energie: 1212 kJ - 290 kcal
• Vetten: 11 g
  • Waarvan verzadigd: 1,3 g
• Koolhydraten: 36 g
  • Waarvan suikers: 1,2 g
• Vezels: 11,1 g
• Eiwitten: 6,1 g
• Zout: 1,10 g

Allergenen

De bakkerij is 100% tarwevrij, notenvrij, pindavrij en sesamvrij. Mensen met allergieën of intoleranties naast een glutenintolerantie, (zoals coeliakie en ziekte van Düring) kunnen hierdoor ook vaak bij ons terecht. Steeds meer producten worden ook zonder melk gemaakt. Alle broden en bolletjes zijn melk- en lactosevrij, maar ze kunnen wel sporen bevatten van melk doordat de andere producten met melk in dezelfde bakkerij worden gebakken. Even opletten dus voor mensen met een melkallergie.

Zonnebloempittenbrood glutenvrij bevat: Ei en soja. Gemaakt in een bakkerij waar ook melk verwerkt wordt.

Fodmap-arm brood

Het glutenvrij zonnebloempittenbrood is getest door het allergieplatform en bevat geen fodmap’s. Hierdoor kun je lekker genieten van zonnebloempittenbrood binnen een fodmap-arm dieet.

Welke ingrediënten zitten er in glutenvrij zonnebloempittenbrood?

Water, rijstebloem, tapiocazetmeel, 6% zonnebloempitten, aardappelzetmeel, raapzaadolie, maïszetmeel, sojazemelen, psylliumvezel, dextrose, kippeneiwit (gemaakt van scharreleieren), glycerol, stabilisator: hydroxypropylmethylcellulose; bakkerszout, gedroogd gist, gekaramelliseerde suiker, zuurteregelaar: natriumacetaten; boteraroma, verdikkingsmiddel: xanthaangom.

Koop je glutenvrij zonnebloempittenbrood bij Glutenvrije Bakker Leo

Voor vragen of meer informatie over ons glutenvrij zonnebloempittenbrood, of andere glutenvrije broden uit ons assortiment, staan wij altijd voor je klaar. Neem contact met ons op en ontdek hoe Glutenvrije Bakker Leo jouw dagelijks leven kan verrijken met heerlijke, zorgeloze broodopties.